Стейк-салат с телятиной

Сочные ломтики говяжьей вырезки (тонкий край) замаринованной со свежими пряными травами, луком и чесноком, обжаренные на углях до золотистой корочки; ароматные сладкий перец-гриль, цукини, шампиньоны, баклажан с мангала с добавлением масла-гриль с прованскими травами. При подаче посыпается фирменной хрустящей посыпкой. Стейк-салат заправляется фирменным соусом.